7月19日晚22点，有18位住在乌鲁木齐县天山村的外来务工人员被医院医院急救，原因就是因为晚餐当中吃了自己采的野蘑菇。其中，医院接收患者11人，医院接收患者7人。患者年龄最小为13岁，年龄最大为53岁。
截止20日早上10点30分，17位外来务工人员经过洗胃、补液等急救措施已经脱离危险，其中一人（刘某）因恢复缓慢，仍留在ICU重症监护病房进行留院查看。
截止20日早上12点，本次食物中毒的18人均已脱离危险。据医院统计，这次接诊人数为11人，是截止目前接诊误食野蘑菇人数最多的一次。
医院急救中心副主任医师张新军接受记者采访介绍了情况，并呼吁大家，如果能尽量不吃野蘑菇，还是不要再吃了。
擦亮双眼，认清这些毒蘑菇
我国幅员辽阔，
野生蘑菇资源丰富，
但是下面这些都是毒蘑菇，
你知道吗？
据预警公告显示，毒蘑菇毒性非常强，中毒的临床表现复杂多样，大部分误食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状，严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且中毒症状严重，发病急，死亡率高。
所以，小编在这里只想强调一点，
预防野蘑菇中毒最好的方法
就是不采摘、不食用。
为了您和您家人的生命安全和身体健康，
不要采食和采玩野蘑菇！
温馨提示：自然界野生菌类众多，有可能外形和颜色看上去相似，却是无毒和剧毒两种不同的种类，所以对于没有鉴别能力的人群，不宜随意食用。且野生菌中毒潜伏期从半小时至10多小时不等，通常在误食后6到72小时发病，如果在食用野生菌后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力医院就诊，接受正确的解毒治疗。
鲜艳的蘑菇有毒，颜色普通的蘑菇无毒
（X）
根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒。鸡油菌、褶空牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳，美味可食；而灰花纹鹅膏、致命鹅膏等剧毒蘑菇，其颜色则为灰色或白色。
长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒，
长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒
（X）
大部分蘑菇生长在阴暗潮湿的环境中，有的有毒，有的可食。有一些毒蘑菇的确喜生长在粪便上，如盔孢伞和花褶伞中一些有毒种类；但是鹅膏、口蘑、红菇中一些有的种类也生长在松树中。
蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱一起煮，
液体变黑有毒，颜色不变则无毒
（X）
蘑菇毒素不能与银器等发生化学反应，也就不能产生颜色变化。如鹅膏毒素就不能发生颜色反应。
有分泌物或受伤变色的蘑菇有毒
（X）
有的毒蘑菇的确具有分泌物受伤变色，但有一些多汁蘑菇受伤后，有乳汁分泌，同时颜色也会发生变化，它们不仅没有毒，而且还是美味食用菌，如多汁乳菇(俗称奶浆菌)。
生蛆、生虫的蘑菇无毒
（X）
许多剧毒的鹅膏成熟后同样会生蛆、生虫。
看后太痛心了！告知身边的家人朋友，注意不要再乱吃这些东西，珍爱自己的身体。
来源：先锋、掌上新疆
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