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43岁的胡先生，在单位组织的一次体检中查出尿酸偏高，医生再三嘱咐要戒酒，多喝水，否则可能会引起肾病。

胡先生把这件事告诉妻子后，两人一合计，想着买点猪腰子炖汤喝，刚好满足了医生说的多喝水，还能补一补。

前段时间，胡先生发现自己排尿时颜色很重，本以为是上火了，没有在意。

结果前几天，胡先生早起时排不出尿、腰疼的厉害，医院检查，结果发现尿酸高达μmol/L，已经出现肾衰竭。

虽然胡先生没有生命危险，但今后都需要定期透析维持生命。

医生警示：就是猪腰子汤这一种家常菜是"祸根"

"吃啥补啥"是长辈常挂在嘴上的一句话，但事实上，这是没有任何科学依据的。

猪腰子属于动物内脏，每g猪腰子中嘌呤高达.6mg，属于中嘌呤食物，经常吃会增加体内嘌呤水平，导致生成更多的尿酸。

更重要的是，在熬制的过程中，肉中的嘌呤会溶于水，并随着熬制时间的延长而增长，因此尿酸高的人，是不能食用太多猪腰子或猪腰子汤的。

尿酸高的人，身体一旦出现这4种表现，可能肾病已经找上门

表现1：腰痛失眠

尿酸水平在短时间内升高，会形成晶体堵塞在肾脏中，会对肾脏带来负担，甚至形成肾结石，使腰部产生疼痛感。

而夜间是尿酸更容易结晶的时候，使患者出现腰痛失眠、难以入睡的感觉。

表现2：排尿异常

尿酸过高，尿酸盐结晶会堆积于肾间质，引起慢性肾小管—间质性肾炎。

使尿液的形态、颜色、频率发生改变，出现尿频、尿急、尿不尽、夜尿增多、血尿等表现。

若尿酸结晶堵塞输尿管，排尿时还会有刺痛感。

表现3：水肿严重

尿酸盐结晶会导致肾小球被堵塞，甚至出现坏死。

这时体内的水分就无法正常过滤、排泄，引起眼睑、脸部、腿脚等局部水肿，随着病情的加重，患者还可能出现全身性水肿。

表现4：口渴

患者的肾受到损害，肾脏所携带氧气通过体内的红血细胞的量就会减少,导致疲劳、贫血。类似的身体反应还有口渴、呕吐等问题。

降低尿酸，预防肾损伤，做好这4件事

第1件：吃好

海鲜、动物内脏、浓汤等食物中的嘌呤含量大于mg/g，属极高嘌呤食物，尽量不吃。

畜肉、禽肉、部分鱼肉等食物中嘌呤含量＜mg/g，不食用过量即可。

减少精白+油脂组合，适当增加杂粮薯类比例，有助于减轻体重，改善胰岛素抵抗。

增加低脂奶类摄入；每天最少g蔬菜、g低糖水果。

第2件：喝好

不喝酒。酒精进入肝脏内代谢，会消耗大量的水分，升高尿酸浓度，形成尿酸盐结晶。酒精的代谢产物乳酸会抑制尿酸排泄，升高尿酸排出。

另外，酒类中含有大量的乌苷酸，会生成嘌呤，分解尿酸，升高尿酸水平。

少喝饮料。饮料中的果糖，会增加尿酸的生成并导致脂肪堆积、增加胰岛素抵抗，影响尿酸排出，从而使尿酸水平升高。

多喝水

人体65%~70%都是水，因此，正确喝水，对于降低尿酸水平来说，至关重要。

第3件：运动

运动可以促进新陈代谢，增加尿酸的排出，从而改善高尿酸血症；

运动还能消耗脂肪，预防肥胖，也能预防高尿酸血症的发生。

建议选择有氧运动，如快走、游泳、慢跑、打太极拳等，每周最好运动4次以上，运动时在不损伤身体的前提下，使身体微微出汗。

第4件：检查

尿常规：观察尿沉渣改变，了解是否有血尿、蛋白或其他病变；

肾功能检查：了解血肌酐、血尿酸、肾小球滤过率等；

彩超检查：明确肾脏、膀胱、输尿管的形态、大小、是否有结石，及前列腺周围器官的病变；

若患者合并关节疼痛，应进行受累关节的彩超检查，以明确病变程度。

小知识：

痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量应在~mg内。

痛风稳定期，每日嘌呤摄入量可控制在mg内。

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