辣木籽的副作用有哪些,吃不好会有中毒的危

在环境大污染的前提下,很多人开始追求野生,各种野味、野生的补药都身价倍增,野生的营业价值确实要高于普遍养殖,但是凡事也是有例外,野生的辣木籽就是因为生物碱含量太高对身体有很大的副作用,大多都不适合被食用。误食甚至可能出现上吐下泻或更严重的中毒症状。

这类的野生作物更多是被用于工业,作为工业原料的价格自然也是不会太高,差不多低于元/斤,这样的低廉价格,自然吸引很多商家拿野生不适合食用的辣木籽冒充适合食用的辣木籽。现知的13个品种中有3个是可食用品种,允许进口的品种只有2个。这2个品种目前大多是有一定的人工干预下生长的,完全野生的并可食用品种是极少的。辣木的根系不发达吸收营养范围很小,而因为生长十分迅速,所以需要的营养自然需求很大,导致长期生长的野生品种会快速的将周边营养吸收殆尽,如果不及时补充养分自然会导致成品的营养成分也会大大降低。所以并非如某些商家说的营养成分优于人工种植的。商家宣传野生完全是为了迎合中国人好吃野味的心理而制造的噱头,另外就是将有少量的人工干预也可以理解成野生。

了解了生长情况以后,就不要轻易购买野生的品种了,哪怕是很便宜也千万不要贪。如果是买到的不可食用的品种,其中高含量的生物碱轻则肠胃不适,重则出现中毒症状。所以说,购买的时候一定需要谨慎,食用的话更要小心。









































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