奇怪!年10月3日,一位七旬老人突然行为异常,胡言乱语,说自己很热,要把上半身的衣服都脱掉,还蹲在地板上,且手在摸索。
而她这种异常的行为,可能是吃了变质的秋葵!!!进而导致了食物中毒!
(视频:建议WIFI下观看)
秋葵会导致中毒?这究竟是怎么回事?看看接诊医生——医院的谭医生是怎么说的,你就会明白了!
谭医生见病人有高血压病史,当时还发着热,一开始,我怀疑是脑炎或脑血管病等,于是就将她送到了神经内科。但经过仔细询问,我发现,她很可能是食用了变质秋葵而导致的中毒。
谭医生
因为她发病比较突然,六点钟吃饭,吃饭的时候说有一点头晕,八点钟就完全变了一个人似的,而脑炎发病不会那么急。另外,他们把秋葵放在冰箱三四天了,她的爱人前天吃了秋葵也出现头晕的症状,所以我们更加确定可能是它引起的。
秋葵——小科普
秋葵属于高蛋白、高糖的食物,蛋白质食物一旦变质,就会分解出对人体具有毒性的物质。秋葵是比较安全的食物,趁新鲜时食用不会中毒。一般秋葵中毒的话,是在变质的情况下,它会对肝脏有损伤,有些人会出现中枢神经系统的症状,如行为异常,胡言乱语等。
因此,食用秋葵时,你要注意:
?尽量吃新鲜的秋葵,勿存放太久,最好当日买当日吃。
?不吃变质的秋葵,比如秋葵发黑了。
?若秋葵外表看起来很脆嫩,但切开后,发现里面的籽有部分发黑,此时要将秋葵籽全部挖去,而秋葵的果荚不影响食用。
食物中毒事故时有发生:
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我们该如何判断食物中毒呢?
中毒初症状:食物中毒后第一反应往往是腹部不适,常表现为恶心呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛等急性胃肠道症状,并且会因脱水而面部苍白、肢体冰凉、脉搏微弱等。如不明原因地发生这些症状,应警惕自己是否误食了“有毒食物”。
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若发现自己食物中毒了怎么办?
1.发现自己食物中毒,要尽快拨打就医诊治。
2.催吐。如果食用时间在1—2小时内,可用手指刺激咽部,同时饮用温开水反复催吐,吐出的东西越多越好。为防止毒素被吸收,也可用面糊、牛奶、豆浆、米汤等代替清水反复洗胃催吐。
3.导泻。如果进餐的时间较长,但精神较好,则可服用少许泻药,使有毒食物和毒素尽快排出体外,多服用糖水、西瓜等也可加速利尿排毒。
4.保留样本。在发生食物中毒后,要保存导致中毒的食物样本。如果无法取得样本,也可保留呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治。
5.误吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒,可取食醋毫升,加水毫升,稀释后一次性服下,有利解毒。
▍素材来源:广州参考,广东公共DV现场,宁波晚报等,版权归属原作者
▍综合整理:生活君
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