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说到百合，我们首先想到的是百合花，寓意着纯洁与庄严。比起百合的花香，其中的营养保健价值更是大到你想不到，今天小编将为您介绍一下百合的功效，下面就一起跟随大家一起看看吧！

1.安神养颜，百合可以很好的调节失眠多梦、咳血和精神恍惚的情况。另外，百合花可以有安神的作用，对于出现的心情抑郁啊还有失眠多吃有改善。很多人在睡觉之前用干百合泡一杯茶，可以起到安神养颜的作用。

2.膳食纤维，百合中含有丰富的膳食纤维，这种纤维素可以有效的帮助大家改善便秘，一些便秘的患者可以通过吃百合来起到润肠通便的作用，同时也可以增加饱腹感，对于减肥的你女性，可以多吃一点。

禁忌：1.百合中含有的秋水仙碱，含有一定的毒性。但秋水仙碱并不耐热，且易溶于冷水，所以只要经过冷水浸泡和加热的处理，就可以安心食用了。千万别生吃就好。2.很多人认为百合不能够跟蔬菜相提并论，其实，百合确实不能够当作蔬菜来进食。