鸡蛋对于每一个家庭
都不陌生
煎蛋、水煮蛋、蛋糕面包
日常常吃的食物
很多都是用鸡蛋做的
不久前
沈阳的一家三口
因为吃了炒鸡蛋出现中毒现象
鸡蛋
怎么会让人中毒呢?
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经过调查,沈阳这一家人中毒的原因,是因为鸡蛋变质。而鸡蛋变质的诱因竟然是一个很多人都犯的一个习惯…………
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洗鸡蛋!
其实,在鸡蛋壳的表面还有一层看不见的膜,这层膜很容易就能被洗掉。
而鸡蛋壳本身是骨质结构,表面有很多看不见的小孔。
如果鸡蛋壳表面的保护膜被洗掉,细菌就能通过小孔直接进入鸡蛋壳内部。
很多人习惯鸡蛋买回来后清洗后才放冰箱,这样的话,鸡蛋更容易被细菌感染、从而发生变质。
(源自人民日报)
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or家里刚买完鸡蛋一般会怎么处理?
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