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最近可谓是“二阳”高峰还没消停,“三阳”已经接踵而来,很多人都有些提心吊胆。
今天安公子就在朋友圈看到有人晒出了一管泡腾片,配上文案。
泡腾片可以防“三阳”吗?往下看——
01
维生素C能不能预防感冒?
维生素C有提高人体免疫力的作用,提高免疫力可以预防感冒。
首先,维生素C可促进胶原蛋白的合成,维护皮肤和粘膜的完整性,阻挡外界病原微生物入侵人体。
其次,维生素C可促进T细胞和NK细胞的增殖,吞噬血液中的病原体;
最后,维生素C还可促进抗体的形成。
因此,维生素C可以支持人体三道免疫系统防线的正常运行,被称为“免疫防御大臣”。
但维生素C并不能治疗感冒,所以一旦出现了感冒症状,还是要靠对症的药物来治疗和缓解。
02
维生素C是不是补得越多越好?
并非如此。
维生素C的摄入与吸收比例大致可参考以下结果:
●摄入30~60mg,吸收率可达%
●摄入90mg,吸收率约80%
●摄入mg,吸收率约49%
●摄入mg,吸收率约36%
也就是说,随着维生素C摄入量的增加,吸收率会越来越低。
那么,多余的维生素C会到哪里去呢?
如果不能被吸收的维生素C大量存在,还可能在体内转化成草酸,增加痛风、泌尿系统结石的风险。
造成维生素C中毒,损害肾脏健康。
03
每个人每天需要多少维生素C?
泡腾片可以每天吃吗?
对于普通人来说,每日摄入-mg左右的维生素C即可满足人体需要。
而数据显示,我国居民人均维C摄入量为80.4毫克。
也就是说,很多人可能并未达到推荐标准。那么应该如何科学补充维生素C呢?
?最佳途径:水果和蔬菜
根据《中国居民膳食指南》里推荐的标准,普通人每天食用g蔬菜+g水果,即可保证充足的维生素C摄入。
即使不能每天达到这个标准也不必太过担心。只要保持均衡的饮食,一般情况下就很难出现严重的维C缺乏。
此外,尽量不要用果蔬汁来代替。
果蔬汁的含糖量通常比较高,容易引起血糖波动,并且在制作过程中也会造成维生素C的流失。
?辅助途径:按需选择补充剂
如果通过饮食无法摄入足量的维生素C,可以通过补充剂来辅助摄入。
选购时需注意看营养成分表,按需补充,不要过量。
以VC泡腾片为例,有的人认为其口味类似气泡水,甚至当成日常饮料来饮用。
但这个方法并不科学。
不同品牌的VC泡腾片,维生素C的含量差异很大。
有些确实可以当做饮料来喝,但有些VC泡腾片的维生素C含量非常高,一片就高达0mg。
如果不是维生素C缺乏者,最好不要长期大量食用,否则反而会对人体造成健康风险。
泡腾片冲泡的水温也要注意,维生素C怕高温,不宜用开水,使用40-60℃的温水冲泡即可。
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[1]《维生素C是“免疫防御大臣”,但不是吃得越多越好!正确补充,这些细节别忽视》-我是大医生官微-/12/25
[2]《维生素C千万别乱吃!过量使用易引发痛风!》-科普中国-/1/12