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提醒:未发现含鼠药肉类但烧烤还是少吃
“我们曾对烧烤摊的肉类进行过几次抽检,未发现肉类中含有毒鼠强、地鼠钠盐等常见鼠药。”市食品药品监督管理局食品稽查支队支队长肖庭华告诉记者。
尽管我市暂未发现过含有鼠药的烧烤肉类,但医院脾胃肝病科主任梅金红还是提醒市民要少吃烧烤,梅金红表示,烧烤食物易烧焦而产生化学致癌物质;烧烤食物一般油脂高、盐分重,不利于健康;烧烤食物一般较辣直接损坏胃黏膜。“偶尔吃吃满足一下嘴巴无伤大雅,但如果经常吃会有损健康。”
来源于《常德晚报》
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