注意宝宝吃草莓中毒住院这些食物没煮熟

随着春天的到来,天气回暖,各种户外活动也慢慢增多,尤其是一些野外采摘的亲子活动更是备受欢迎。

但是,随之而来的危险也增多了,上周就有新闻报道,有小朋友因为吃了没洗的草莓而中毒住院的事情,而引发中毒的正是目前大爆发的“诺如病毒”。

眼下正是摘草莓火爆的季节,很多商家也打出了“无农药纯天然”的宣传噱头,所以很多家长也是大意,在草莓园直接采摘后就给宝宝吃了。

殊不知,无农药只是没有化学药物的残留,但是却更容易受到细菌或病毒的污染,这引起宝宝中毒的“诺如病毒”就是首当其冲的。

什么是“诺如病毒”?

诺如病毒是一种好发于冬春季节的肠胃传染病,病情急,扩散快,潜伏期一般在24~48小时,发病时呕吐、腹泻,还可能出现发烧和脱水现象。

它不属于必发性传染病,目前也没有疫苗和特效药物,即使这次生病治好了,下次也依然可能会被传染。

“诺如病毒”?的传播渠道

首先要说明,诺如病毒可不是通过草莓来传播的,这个锅还是不能让草莓来背的,只是宝宝刚好吃到了含有这种病毒的草莓而已。

传播渠道:不干净的食物和水,尤其是一些生冷的东西,例如:没洗的瓜果蔬菜,生冷海鲜等。患者使用的杯碗筷子之类的日用品;患者的呕吐物和排泄物也有可能传播。

所以,家长日常在生活中要格外注意,蔬菜水果一定要清洗干净,最好用盐水泡5-10分钟,尤其是一些外表光滑的水果。另外,能够去皮的最好去皮,蔬菜也最好煮熟再给宝宝食用。

除了生吃容易中毒,有些食物没煮熟,也可能中毒!

牛奶、豆浆

没有煮熟的鲜牛奶和豆浆是很容易受到细菌污染,宝宝要是喝了没煮熟的牛奶、豆浆就容易食物中毒。

四季豆、发芽土豆、蘑菇

这些食物的有些部位或多或少都会有不同的毒素,宝宝的肠胃是比较娇嫩的,未煮熟时很容易刺激肠胃引发中毒。

海鲜类食物

很多家长为了保持所谓的“鲜味”而煮的时间很短,导致很多海鲜里面的微生物细菌没有彻底杀死,从而出现食物中毒。

半熟的鸡蛋

半熟的或者生鸡蛋里面是最容易隐藏沙门菌的,此种病毒导致食物中毒的现象也特别多,所以家长也要格外注意。

一旦出现中毒,家长该如何应对?

首先家长应该保持冷静,在宝宝出现呕吐、发烧等现象时,要及时的拨打医院就诊。

同时,家长也要第一时间采取措施:

1.立即停止摄入可能引起中毒的食物。

2.保留疑似中毒的食物,以便后面医生能及时的做出相关判断。

3.适当的催吐,一般催吐可以喝大量的温开水或者牛奶和蛋清,然后可以用筷子或者手指刺激喉管催吐。

注意,催吐只适合一些年纪比较大,且症状不是特别严重的孩子。一旦出现昏迷或者误食具有腐蚀性的东西是禁止催吐的。

预防中毒要做好这些事

1.养成良好的卫生习惯,大人小孩饭前便后都要洗手。

2.孩子的饭菜最好现做现吃,细菌是很容易在剩饭中繁衍滋生的。

3.不吃来源不明的食物,尤其野外的一些菌类、果实类的东西。

4.任何食物都要注意保质期,不能吃过期的食品。

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